Valentine identik dengan cokelat. Makanan ini acapkali menjadi kado
kasih sayang untuk sang pujaan hati. Nah, beberapa negara terkenal
dengan pabrik-pabrik cokelat ternama di dunia. Datanglah untuk mencicipi
cokelat terbaik sepanjang masa! Apa yang muncul di benak Anda ketika
mendengar kata Hershey, Lindt, atau Godiva? Telan dulu ludah Anda.
Merk-merk tersebut memang terkenal dengan cokelat-cokelatnya yang sangat
nikmat. Masing-masing pabrik punya ciri khas tersendiri demi
menciptakan cokelat paling enak sedunia. Tak ayal, beberapa pabrik
cokelat menjadi salah satu ikon sebuah negara. Memang tak semua negara
memiliki perkebunan cokelat sendiri. Beberapa pabrik juga mengimpor
cokelatnya dari negara lain. Namun, di beberapa negara inilah Anda bisa
langsung mencicipi cokelat terenak di dunia.
Swiss
Pernah
menonton film Charlie and the Chocolate Factory? Nah, seluruh negara
ini bagaikan pabrik milik Willy Wonka. Swiss punya sejarah yang panjang
dalam produksi cokelat. Bahkan, cokelat hasil usaha kecil rumahan pun
terkenal sangat nikmat. Hal ini juga karena orang Swiss mengonsumsi
cokelat lebih banyak dari penduduk negara mana pun di dunia. Zurich
adalah kota yang terkenal dengan cokelatnya. Bahkan, udara di sini
beraroma cokelat! Di sepanjang jalan, berjejer toko kue dengan olahan
cokelat yang sangat nikmat. Negara Swiss terkenal dengan merk-merk
seperti Sprungli, Lindt, dan Teuscher.
Belgia
Belgia
disebut-sebut sebagai saingan Swiss dalam memproduksi cokelat ternikmat
di dunia. Negara ini punya 6 pabrik cokelat ternama, juga 16 museum
cokelat! Setidaknya ada satu toko cokelat yang besar di tiap kotanya.
Tak hanya itu, pedesaannya juga terkenal sebagai penghasil cokelat yang
sangat nikmat. Anda bisa mencicipi citarasa cokelat yang nikmat di
seluruh penjuru Belgia. Namun, Brussels menjadi rumah bagi beberapa
pabrik cokelat ternama seperti Godiva dan Leonidas.
Spanyol
Tiga
kota yang identik dengan cokelat adalah Barcelona, La Villajoyosa, dan
Alicante. Di Barcelona, Anda bisa mencicipi cokelat terbaik khas Spanyol
di Chocolates Amatller dan Chocolate a la Taza. Jangan lupa berkunjung
ke Museo de La Xocolata, museum cokelat dengan patung-patung dan
berbagai karya seni dari cokelat. Pabrik cokelat tertua di negara ini
ada di La Villajoyosa. Di sinilah Anda bisa menemukan cokelat dengan
merek Valor yang terkenal di seluruh dunia.
Prancis
Sejak
dulu, cokelat erat hubungannya dengan romantisme. Oleh karena itulah,
Prancis sebagai salah satu negara paling romantis di dunia juga menjadi
negara pengolah cokelat terbaik. Tain L'Hermitage adalah kota kecil yang
terkenal sebagai penghasil cokelat, letaknya tak jauh dari Lyon. Kota
ini terkenal dengan merk Valrhona, penghasil cokelat Prancis yang mahal
dan terkenal kelezatannya. Selain pabrik cokelat, Valrhona juga punya
sebuah sekolah yang menghasilkan para koki profesional dan chocolatiers.
Anda juga bisa mengikuti kursus singkat membuat dessert dari cokelat.
Harganya US$ 1.000 (sekitar Rp 8,5 juta) untuk tiga hari kursus.
Amerika
Serikat
Lebih tepatnya San Francisco, satu-satunya kota
non-Eropa yang terkenal dengan produksi cokelat ternikmat di dunia. Kota
ini merupakan rumah bagi pabrik cokelat terkenal Ghirardelli, yang
dibangun pada 1852. Hingga sekarang, penduduk San Francisco menganggap
Ghirardelli sebagai salah satu kebanggaan dan ikon kota mereka. Pabrik
cokelat Ghirardelli menawarkan tur berkeliling gratis 6 kali dalam
seminggu. Selain Ghirardelli, terdapat juga beberapa toko bagi para
penggila cokelat seperti Michael Recchiuti, XOX Truffle, Richart San
Francisco, Cocoa Bella, TCHO, dan Coco-Lux. San Francisco juga merupakan
tempat pabrik cokelat terkenal yaitu Scharffen Berger.
http://bukucatatan-part1.blogspot.com/2012/02/negara-penghasil-coklat-terenak.html
Blogroll
About
Minggu, 04 Maret 2012
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
0 komentar:
Posting Komentar